Prof. Dr. Lütfi Sunar, Lisans eğitimine 1997 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde Uluslararası İlişkiler ve Ekonomi bölümüne başlamış ve bu alandaki temel bilgileri edinmiştir. Daha sonra yüksek lisans eğitimini Yıldız Teknik Üniversitesi’nde Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde tamamlamıştır. Yüksek lisansını “Emperyalizmi Anlamak: Teorik Yaklaşımlar” çalışması ile tamamlamıştır.

Akabinde doktora eğitimine İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nde devam eden Sunar doktora tezini “Karl Marx ve Max Weber’in Doğu Toplumlarına Yaklaşımları” başlıklı çalışması ile tamamlamıştır. Bu çalışması ile küresel düzeyde tanınmıştır.

Prof. Dr. Lütfi Sunar, 2006 yılında İstanbul Üniversitesi’nde araştırma görevlisi olarak akademik kariyerine başlamıştır. Daha sonra Yardımcı Doçent unvanını elde ederek aynı üniversitede öğretim üyeliğine yükselmiştir. Sunar, 2017 yılından itibaren İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nde görev yapmaktadır. Profesör unvanını İstanbul Medeniyet Üniversitesinde kazanmıştır.

Sunar’ın araştırma alanları arasında sosyolojik teori, şarkiyatçılık, öteki kavramı, Türkiye’de toplumsal değişim ve tabakalaşma bulunmaktadır. Kendisi bu konularda pek çok makale yazmış ve önemli kitaplar kaleme almıştır. Bu kitaplar arasında “Marx ve Weber’de Doğu Toplumları,” “Türkiye’de İş Ortaklıkları,” ve “Marx and Weber on Oriental Societies” gibi başlıklar yer almaktadır.

Prof. Dr. Lütfi Sunar, aynı zamanda İLKE Vakfı’nda Mütevelli Heyeti Üyeliği ve Yönetim Kurulu Başkanlığı görevlerini yürütmektedir.

İleri düzeyde İngilizce’debilen Sunar, uluslararası arenada akademik çalışmalarını sürdürmekte olup, sosyal bilimlerin gelişimine katkı sağlamaya devam etmektedir.

4 Eylül 2023 tarihinde Uluslararası Balkan Üniversitesi Rektörü olarak atanmış olup halen bu görevi yürütmektedir.